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蘑菇鸡肉千层面配烤芦笋怎么做

作者: 金银新文科普知识   来源金银新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

鸡胸肉(500克)、芦笋(12根)、口蘑(200克)、蕃茄(1个)、切达芝士(100克)、千层面皮(6张)

辅料:

<承德癫痫专科医院有哪些p>盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、生姜(适量)、大蒜(3头)、辣椒粉(1茶匙)、白葡萄酒(1汤匙)

做法步骤:

1、鸡胸肉剁碎,姜、蒜瓣剁碎,将所有调味料调入鸡荣,搅拌均匀。

2、方形深烤盘刷油,垫上烘焙纸,依次铺上过水千层面皮,切片蘑颞叶癫痫能自愈吗菇,鸡肉馅,芝士碎,并重复。

3、在最后一层面皮上散满芝士和剩余的蘑菇,切片的蕃茄,盖上锡纸。入烤箱180度烤35分钟。20分钟时换个方向。最后将锡纸去掉,铺上芦笋,撒上盐和黑胡椒粉烤10分钟即可。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂沈阳癫痫病医院哪个比较好肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与板栗、冬瓜、茶树菇搭配;与兔肉、李子、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、促进胎儿大脑发育等功效;可与黑木耳、苦瓜、如何治疗儿童癫痫比较好青蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量(卡路里)242千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

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