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怎么做火爆猪肝简单又好吃

作者: 金银新文科普知识   来源金银新文科普知识    发布时间2021-09-13

主料:

猪肝(200克)

辅料:

仔姜(适量)、韭菜(适量辽宁癫痫病医院,正规医院怎么选)、葱(适量)、大蒜(适量)、老姜(适量)、淀粉(适量)、料酒(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、提前将原料准备好。

2、仔癫疯治疗哪家医院好?姜洗净切丝,韭菜、葱切段,老姜、大蒜切碎备用。

3、猪肝洗净去除血污后切成片,用料酒、淀粉抓匀备用

4、取一小碗放入适量生抽、郫县豆瓣酱、白糖调好酱汁

5、锅内倒油烧热至7成熟,下入腌制好孩子惊吓抽搐怎么办的猪肝大火爆炒。

6、翻炒至猪肝颜色变成浅红色倒入老姜、大蒜、仔姜、葱段、韭菜继续旺火翻炒。

7、待辅料韭菜颜色变深变软时,即刻倒入调好的酱汁,快速翻炒,撒上适量盐出锅即可。

猪肝癫痫病吃什么食物ng>的热量(卡路里)129千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与茭白、松子、腐竹搭配;与冬瓜、绿豆芽、山楂相克,同食可能会引起不适;