当前位置: 首页 > 花卉 > 正文内容

提拉米苏的做法文字

作者: 金银新文科普知识   来源金银新文科普知识    发布时间2021-09-08

主料:

马斯卡彭芝士(8oz(227克))、鲜奶油(300毫升)、咖啡酒(2大匙+3大匙)、浓咖啡(1/4杯)、蛋黄(4个)、白糖(1/4杯+3大匙)

辅料:

手指饼干(适量)、无糖可可粉(适量)、糖粉(适量)

武汉中际癫痫病医院治疗癫痫怎么样 有知道的吗>做法步骤:

1、把手指饼干裁成比模具略高的长度,模具用手指饼干围边和铺底。

2、取3大匙咖啡酒和1/4杯咖啡混合。

3、用刷子蘸上咖啡液刷在模底的饼干上。

4、蛋黄加上1/4杯糖隔热水打至糖融化。

5、把2大匙咖啡酒,马斯卡彭芝士加到蛋黄液里。

6、打至顺滑(打1-2分钟)。

7、鲜奶油倒入干净四川有哪几家癫痫医院的容器里,加3大匙糖打至硬性。(这个要求不高,稍打过头也是可以的)。

8、把打发好的奶油和蛋黄芝士糊用橡皮刀翻拌均匀。

9、倒入一半蛋奶混合物于模具里,抹平。

10、手指饼干两面沾上咖啡液。

11、排放在奶糊上。(我把切下来的碎片也放进去了,事实证明,饼干很好吃。)。

12、倒入另一半蛋奶混合物,抹平,包上保鲜膜,放冰箱冷藏6个小时以上。(我放了一个晚上遗传癫痫病多久会发作。)。

13、吃前撒上可可粉。(撒厚一点比较好吃哦)。

14、糖粉被我撒得不成样子了,汗!。

15、切开,一起来吃吧。

鲜奶油的热量(卡路里)879千卡;

咖啡酒的热量(卡路里)480千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蛋黄南昌治疗癫痫医院的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与海虾、小米、黄豆搭配;与柿子、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

栏目热点

友情链接