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莴笋的做法!莴笋怎么做才好吃!

作者: 金银新文科普知识   来源金银新文科普知识    发布时间2021-02-24

我们都知道有许多种做法,但是对于没有做过的人来说,即使有再多的做法,她们也不会做,那么今天就来介绍两种关于莴笋的非常家常的做法,这两种做法都不是很困难,但味道却不差,有需要的朋友们,一定要好好学习哦!

莴笋削皮切片,瘦肉切片用一点点生粉拌匀。烧热菜油,放切段的干辣椒和片炒,加入剁辣椒翻炒,放猪瘦肉片翻炒,瘦肉片半生的时候就可以放莴笋片翻炒了,炒好了,加盐,再翻一会,起锅前放蒜苗。这样到香喷喷的剁辣椒炒莴笋就出锅了,光闻一下问道,口水就要流出来了。

红辣椒去籽洗净切丝。金针菇切去根部洗净入锅里煮熟,煮的时间一般在约58分钟,之后把金针菇捞出挤掉水分。莴笋去叶、去根、去皮、洗净、切丝、加盐、抓匀、腌渍10分钟左右,挤掉水分与金针菇拌在一起,倒生抽、麻油,撒上红辣椒丝拌匀即可。

以上就是关于莴笋怎么吃的介绍,其实莴笋的叶子也是可以吃的,下面我们来看看莴笋叶子的做法。

首先取出一些面粉,在面颠痫病能彻底治好吗粉中加入适量的水,把面粉调成面粉水,之后把莴笋叶从莴笋上掰下来,清洗干净,放入烧开的水中焯一下,之后捞出来沥干水,用刀把莴笋叶子切碎。之后再烧一锅开水,水开后,将面粉水倒入开水中,搅拌几下,之后再给它加热,等到它开后,先放入你事先打好的鸡蛋,之后再把莴笋碎叶放入,最后加入适量的盐,就可以了。

把莴笋叶用清水洗干净,放入开水中焯一下,捞出来后再把它切碎,热锅,放油,油热后,先加入一些辣酱,炒几下,然后放入雪菜,最后再放入莴笋叶碎,开大火翻炒,快出锅时,加一些白糖就可以了。

以上就是关于莴笋做法的介绍,不管是莴笋的肉还是叶子都是非常美味的食材,莴笋真的全身都是宝啊!不仅如此,这两部分都非常的有营养,所以大家可以多多食用它们。


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