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多年生草本植物啤酒花认识植物

作者: 朔州新闻网   来源朔州新闻网    发布时间2020-05-20

  别称:忽布、蛇麻花、酵母花、酒花

  科:大麻科   属:�草属

  分布区域:原产欧洲、美洲和亚洲。新疆北部、东北、华北及甘肃等均有栽培。

  啤酒花为多年生草本植物。蔓长6m以上,通体密生细毛,并有倒刺。叶对生、纸质,卵形或掌形,3~5裂,边缘具粗锯齿。花单生、雌雄异昆明癫痫病知名医院株,雄花排列成圆锥花序,雌花穗状,花期7~8月,果期9~10月。

  啤酒花喜冷凉,耐寒畏热,生长适温14~25℃,要求无霜期120天左右。长日照植物,喜光,全年日照时数需1700~2600小时。不择土壤,但以土层深厚、疏松、肥沃、通气性良好的壤土为宜,中性或微碱性土壤辽宁癫痫的治疗价格多少均可。穗状花序椭球形,长2.5~3cm,直径1.5~2.5cm。苞片复瓦状排列,约至45枚,多散落,广卵形或卵状披针形,顶端钝尖,少数渐尖,基部卷迭。表面棕色或棕红色,内表面叶脉明显向上突起,基部包裹一枚果实,类球形,表面具纵棱,顶端具短尖;外表面基部附着红色粉状颗粒。

  《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性北京羊癫疯治疗到哪家医院好植物,古人取为药材。1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后,酒花被誉为“啤酒的灵魂”,成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国�o学名为蛇麻�o为大麻科�草属多年生蔓性草本植物�o雌雄异株�o酿造所用均为雌花。

<湖北癫痫好医院p>  中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪�o始于东北�o目前在新疆�p甘肃�p内蒙�p黑龙江�p辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经燥压榨�o以整酒花使用�o或粉碎压制颗粒後密封包装�o也可制成酒花浸膏�o然後在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量约为1.4~2.4kg。

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