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2019年夜饭简笔画 大年30年夜饭简笔画图集 -

作者: 朔州新闻网   来源朔州新闻网    发布时间2020-01-09

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  年夜饭南北方的差别

  饺子与汤圆。北方年夜饭有饺子,一家人包饺子吃饺子象征着团圆和财富,饺子里要包一枚硬币,吃到带硬币的会交好运。同时饺子形状类似元宝,吃饺子本身也是财富的意思。南方的粮食主产是稻米,糯米也应该是稻米的一种吧,产量自然也不是很高,吃就吃好的,所以就做成汤圆,有团圆的寓意在里面!

  南北方就年夜舟山癫痫病医院饭来说,总的来说是南方更为丰盛,菜品多,仪式更隆重,在年饭前,用完整的鸡、鱼、大块肉等,先要敬天敬地、敬神、敬祖,然后再开始动刀切菜、做菜,最后全家人聚齐用餐。与南方不同的是北方的菜品会少一点,但是每个菜的量大,很实在,那叫一个大口吃肉,大碗喝酒,也体现了北方人民的豪迈大度之气。

  南北方年夜饭还有一个区别就是菜式上的不同,南方是热菜鱼肉之类的加米饭,而北方是先凉菜后热菜然后外加饺子。南北方年夜饭的相同点就是饭桌上都有一道鱼。但是南方的鱼不会吃完还剩一点留到第二天吃,据说这样是顿顿有鱼的意思。这样看来是不是南北差异确实很大,就一个年夜饭的差距就如此大。

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